黄色い唐辛子

先週、次男が大学校から持って帰って来た黄色唐辛子（アヒ・アマリージョ）。
日本では珍しい黄色だが「相当カライらしいよ・・・」とのこと。

辛いのは好きなのだが、その日又は次の日の事を考えると、
さてさて、いつ料理に「使うか・・・」ですね。

調べると、赤唐辛子とさほど変わらないとのこと、しかし「辛いものは辛い！」のは確かだ。

Nikon D3100 AF-S 60mmf2.8G