2015年 08月 31日
先週送られて来た「北海道食べる通信」のモッツァレラチーズです。
今回は和風風味にして食べてみました!
やはり美味しいです!
トマトと一緒にオリーブオイルを垂らしてそのまま食べても美味しいのですが、新鮮だからこそ色々な味で楽しみたいと言うことで、和風風?(笑)にしてみました。
<素材>
モッツァレラチーズ
トマト
生ハム
刻んだ大葉
刻み海苔
鰹節
<ドレッシング>
ごま油1:ポン酢1:醤油はお好み:コショウもお好み
ドレッシングは、ごま油と醤油だけでも十分和風味です。
お好みでアレンジしてみてください。
いろんな味付けで楽しめる癖の無い美味しいチーズは、いくらでも食べれますね!
内容も食材もおいしい!北海道食べる通信
ご興味のある方は是非ご購読を!
「北海道食べる通信」
http://taberu.me/hokkaido/
今回は和風風味にして食べてみました!
やはり美味しいです!

トマトと一緒にオリーブオイルを垂らしてそのまま食べても美味しいのですが、新鮮だからこそ色々な味で楽しみたいと言うことで、和風風?(笑)にしてみました。
<素材>
モッツァレラチーズ
トマト
生ハム
刻んだ大葉
刻み海苔
鰹節
<ドレッシング>
ごま油1:ポン酢1:醤油はお好み:コショウもお好み
ドレッシングは、ごま油と醤油だけでも十分和風味です。
お好みでアレンジしてみてください。
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by hiroyoshidesu
| 2015-08-31 22:28
| ・食、飲、料理、スイーツなど
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